1: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:22:26.90 ID:1jmPYCj8a
● 外食トップへのアンケート調査 匿名を条件に聞いた「他店のまずいメシ」
特集「外食の王様」では、外食トップへのアンケートを実施。これまで、1皿目【いきなり!ステーキ社長は抹茶推し!?
外食トップ31人が選ぶ「20年に流行る食」】では「2020年に流行る食」を、3皿目【外食トップ18人が明かす「お手本」、マック・サイゼにグーグル・トヨタ】では「お手本にしている企業」について、外食トップたちの回答を紹介してきた。
そして最後に匿名を条件に聞いたのは、他チェーンで「改善が必要だ」と感じたメニューについてだ。
口をつぐむ経営者はいたものの、さすがは食のプロ。外食経営者ならではの視点で、“問題”を感じたメニューを明かしてくれた。
それでは、社長が本音で語る他店の「まずいメシ」につい
て、回答コメント(ない場合もある)とともにお届けしよう。
特集「外食の王様」では、外食トップへのアンケートを実施。これまで、1皿目【いきなり!ステーキ社長は抹茶推し!?
外食トップ31人が選ぶ「20年に流行る食」】では「2020年に流行る食」を、3皿目【外食トップ18人が明かす「お手本」、マック・サイゼにグーグル・トヨタ】では「お手本にしている企業」について、外食トップたちの回答を紹介してきた。
そして最後に匿名を条件に聞いたのは、他チェーンで「改善が必要だ」と感じたメニューについてだ。
口をつぐむ経営者はいたものの、さすがは食のプロ。外食経営者ならではの視点で、“問題”を感じたメニューを明かしてくれた。
それでは、社長が本音で語る他店の「まずいメシ」につい
て、回答コメント(ない場合もある)とともにお届けしよう。
2: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:22:51.26 ID:wS6djYqx0
コメダはカツサンド食いに行く場所だぞ
3: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:23:04.50 ID:1jmPYCj8a
● なか卯の肉類、吉野家の麻辣牛鍋
うま味と煮込みが足りない。
● ロイヤルホストのサーロインステーキ
あの値段を取るならもっといいものを出せ。
● スシローののり
のりの風味がなく、紙を食べているよう。
特に巻き物にした場合に感じる。
● ちょい飲み日高屋の焼き鳥
正直コンビニの方が良い……。
● 一風堂ラーメンエクスプレスのラーメン
通常店舗と比べ品質が落ちている。
● ジョイフル
付け合わせが適当過ぎる。
● 味の濃い料理
業界全体的に味の濃いものが多くヘルシーなチョイスが少ない。
● いきなり!ステーキ
店舗によってクオリティーのバラツキが激しい。
うま味と煮込みが足りない。
● ロイヤルホストのサーロインステーキ
あの値段を取るならもっといいものを出せ。
● スシローののり
のりの風味がなく、紙を食べているよう。
特に巻き物にした場合に感じる。
● ちょい飲み日高屋の焼き鳥
正直コンビニの方が良い……。
● 一風堂ラーメンエクスプレスのラーメン
通常店舗と比べ品質が落ちている。
● ジョイフル
付け合わせが適当過ぎる。
● 味の濃い料理
業界全体的に味の濃いものが多くヘルシーなチョイスが少ない。
● いきなり!ステーキ
店舗によってクオリティーのバラツキが激しい。
4: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:23:13.38 ID:1jmPYCj8a
● 鳥貴族の焼き鳥
以前より焼きが甘い。個人的に焦げがない焼き鳥はあまりおいしいと思えない。
● ケンタッキーフライドチキンのカーネリングポテト
既に元に戻ったのがその証左。
● 吉野家の朝定食と接客
コメントなし
● かつやのヒレカツ
まったく豚の味がしない。
● ガストの揚げ物
ソースの品質を上げてくれ。
● デニーズのデザート、パフェ、かきフライ
コメントなし
● 味の民芸
M&A(企業の合併・買収)でサガミホールディングスの傘下になってから、ブランドとしての面白みが失われて寂しい。
● コメダ珈琲店
コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200115-00225425-diamond-bus_all
以前より焼きが甘い。個人的に焦げがない焼き鳥はあまりおいしいと思えない。
● ケンタッキーフライドチキンのカーネリングポテト
既に元に戻ったのがその証左。
● 吉野家の朝定食と接客
コメントなし
● かつやのヒレカツ
まったく豚の味がしない。
● ガストの揚げ物
ソースの品質を上げてくれ。
● デニーズのデザート、パフェ、かきフライ
コメントなし
● 味の民芸
M&A(企業の合併・買収)でサガミホールディングスの傘下になってから、ブランドとしての面白みが失われて寂しい。
● コメダ珈琲店
コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200115-00225425-diamond-bus_all
6: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:23:56.64 ID:FqIDR0oaa
やっぱ王将って神だわ
7: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:24:04.31 ID:lIqoIugD0
コメダって味云々より比較的うるさい客を避ける為に行く様な店やろ?
ガストとかサイゼに居る様な客を避ける目的に
ガストとかサイゼに居る様な客を避ける目的に
13: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:25:49.91 ID:w+tFDV3wa
>>7
大盛りのみせやのにそういうの来ないのおもろいな
大盛りのみせやのにそういうの来ないのおもろいな
60: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:32:55.67 ID:4B0Q2vnz0
>>13
コーヒー高いからな
コーヒー高いからな
63: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:33:33.24 ID:w+tFDV3wa
>>60
なるほど確かに
なるほど確かに
70: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:35:28.65 ID:+HGU5wbT0
>>7
いやめっちゃうるさいやん
特に4,50代のオバサン
いやめっちゃうるさいやん
特に4,50代のオバサン
8: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:24:06.35 ID:1jmPYCj8a
コーヒーすら全否定されてええんか…
90: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:38:26.74 ID:+POXVOqpr
>>8
コーヒーが一番まずい
コーヒーが一番まずい
11: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:25:24.08 ID:PQ2zbilm0
味の民芸とか久久に聞いたわ
誰が行ってんねん
誰が行ってんねん
14: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:25:51.47 ID:RtvEdO/pp
一風堂エクスプレスは禿げ上がるほど同意
あれイメージ落ちるやろ
あれイメージ落ちるやろ
16: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:26:05.37 ID:1jmPYCj8a
コメダはなんJ公認のチェーン店やぞ…
18: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:26:47.49 ID:iu/6BPaI0
コメダより倉敷珈琲派や😎
19: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:26:50.77 ID:2rTphMPjp
コメダのカツサンドうまいやろ
クッソ高いけど
クッソ高いけど
57: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:32:33.51 ID:eZvD5HFt0
>>19
量考えたら妥当やろ
量考えたら妥当やろ
93: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:39:12.20 ID:UOLvOK+u0
>>57
まあね
まあね
21: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:27:01.73 ID:PQ2zbilm0
ワアのイメージ最悪の場合はサンマルク
コーヒーが薄い泥水を温めたみたいでゴミすぎる
コーヒーが薄い泥水を温めたみたいでゴミすぎる
23: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:27:25.22 ID:RtvEdO/pp
>>21
チョコクロがあるから…
チョコクロがあるから…
107: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:41:27.49 ID:PQ2zbilm0
>>23
パサパサ定期
パサパサ定期
27: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:27:41.02 ID:gIMbZrlKa
コメダはゆったり煙草吸えてうるさくないからよく行くわ
食い物はまあ値段に見合うだけのデカさではある
特別旨くはないかな
食い物はまあ値段に見合うだけのデカさではある
特別旨くはないかな
29: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:27:56.41 ID:xYb9u/WAp
吉野家ノーコメントかよ
33: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:28:37.89 ID:FqIDR0oaa
>>29
店の回答コメントちゃうぞ
スレタイだけで本文なしみたいな感じや
店の回答コメントちゃうぞ
スレタイだけで本文なしみたいな感じや
30: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:28:23.80 ID:olxCoxXJM
コメダは夏場にアイスココア飲みに行く店やから
32: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:28:36.04 ID:IAabyM+wp
コーヒーはまずいけど食いもんは普通やろ
42: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:30:00.44 ID:1eohTJkw0
コメダはモーニングセット+ジャーマンを食いに行くところだぞ。
61: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:33:05.82 ID:Ht2FOEvUa
>>42
アレってそんなにいいのか?
値段とボリュームにそれほど価値が見いだせんのだが
アレってそんなにいいのか?
値段とボリュームにそれほど価値が見いだせんのだが
67: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:34:18.54 ID:yglWzprSa
>>61
名古屋人の感想としては「コメダなんでモーニングで追加料金かかるの?」や
普通コーヒー代でなんでも付いてくるのがモーニングサービスやで
名古屋人の感想としては「コメダなんでモーニングで追加料金かかるの?」や
普通コーヒー代でなんでも付いてくるのがモーニングサービスやで
76: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:36:27.06 ID:LSr+mbR9p
>>67
それすごいいと思ってたけど
昼間とかいく人減りそうじゃね?
それすごいいと思ってたけど
昼間とかいく人減りそうじゃね?
85: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:38:06.15 ID:yglWzprSa
>>76
昼も夜もやるのが名古屋のモーニングやで
昼も夜もやるのが名古屋のモーニングやで
49: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:31:17.53 ID:6OVnNJHaa
ファミレスのステーキはどこもこのコメントでええわ
あの値段で糞肉すぎる
あの値段で糞肉すぎる
52: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:31:48.86 ID:tWGDwy81r
スシローの海苔のこと指摘するあたり外食産業の社長はやっぱ食って調べとるんやな
シャリもネタも回転すしではトップクラスやけど海苔だけ確かに味ないもん
シャリもネタも回転すしではトップクラスやけど海苔だけ確かに味ないもん
59: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:32:42.07 ID:E1yeYAUx0
他のクソザコ喫茶チェーン共はスポーツ新聞各紙取り揃えてから文句言え
62: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:33:17.17 ID:thELcV+ka
焼き鳥で焦げがない~ってこいつ安い焼き鳥屋しか行ったことなさそう
71: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:35:39.65 ID:aQSzRaDLa
コメダの安っぽいビーフシチュー美味いで
1000円くらいするが
1000円くらいするが
77: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:36:31.00 ID:WPAY1/Zg0
質より量ですわ
サンドやバーガー類をコメダのデカさで出してくれる全国チェーン店は他にあるのか
2個頼めとかそういう事じゃない、かぶりついた時の満足感が違う(デブ声)
サンドやバーガー類をコメダのデカさで出してくれる全国チェーン店は他にあるのか
2個頼めとかそういう事じゃない、かぶりついた時の満足感が違う(デブ声)
78: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:36:49.51 ID:ePmoraAE0
なか卯ってなんか評判悪いな
わいすき家よりなか卯の方が好きやのに
わいすき家よりなか卯の方が好きやのに
83: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:37:27.76 ID:4qn+APsS0
>>78
地方はなか卯なさすぎて評価できない
地方はなか卯なさすぎて評価できない
84: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:37:41.54 ID:28S1KcWJM
>>78
親子丼ほんま美味しい
親子丼ほんま美味しい
80: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:36:52.29 ID:gkClR/2j0
CoCo壱もだけど愛知のチェーン店って味より居心地重視よな
95: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:39:36.55 ID:jax6uEgH0
名古屋でコメダって流行ってるの?
同じ系統でコメダなんかより旨い店沢山あるんちゃう
同じ系統でコメダなんかより旨い店沢山あるんちゃう
98: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:40:07.15 ID:gkClR/2j0
>>95
コメダより美味い店は幾らでもあるけどコメダが流行ってる
コメダより美味い店は幾らでもあるけどコメダが流行ってる
104: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:40:47.41 ID:yglWzprSa
>>95
流行ってるというかどこでもある
2キロに1件くらいある
流行ってるというかどこでもある
2キロに1件くらいある
101: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:40:39.17 ID:45zooZmCp
コメダってシロノワール屋さんじゃないの🤔
102: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:40:41.18 ID:EUEuSRcS0
コメダってカツサンドが評判ええんやな
シロノワール食いに行く場所だと思ってたわ
シロノワール食いに行く場所だと思ってたわ
113: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 11:41:47.81 ID:kdpnA/OJ0
コメダエアプかよ
椅子が固いのが一番クソやぞ
椅子が固いのが一番クソやぞ
コメントする