1: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:21:46.31 ID:Qpj8apc50
事 業 計 画 書
収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ250杯×30日=600万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ500ヶ×30日=300万円
合計900万円
支出予測(月)
人件費→20人×5万円=100万円
材料費→原価率5%強だから50万円
水道光熱費→10万円
テナント料→10万円
合計170万円
収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ250杯×30日=600万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ500ヶ×30日=300万円
合計900万円
支出予測(月)
人件費→20人×5万円=100万円
材料費→原価率5%強だから50万円
水道光熱費→10万円
テナント料→10万円
合計170万円
えっと、月の収支は+730万円なんですがそれは・・・(困惑)
26: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:24:49.03 ID:VK/wXmZhM
>>1
雇いすぎだろ
雇いすぎだろ
53: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:26:49.11 ID:f3uDvdyp0
>>1
300杯って相当の人気店だぞ
300杯って相当の人気店だぞ
5: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:22:28.49 ID:MAOkff+c0
では一日250の根拠をどうぞ
9: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:22:51.30 ID:I52cURNZd
定休日無し定期
104: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:30:13.61 ID:EYpVYcFf0
>>9
気合だぞ
気合だぞ
14: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:23:18.04 ID:+Si3fzv30
飲食の原価率って70パーくらいちゃうんか
31: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:24:56.16 ID:KrQKtB/L0
>>14
材料費は3割が基本やで
材料費は3割が基本やで
34: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:25:06.16 ID:rbIVK3YU0
>>14
それは人件費やら何やら入った数字や
材料だけなら3割未満が基本
ただ5%て40円で何作るつもりなんやろな
それは人件費やら何やら入った数字や
材料だけなら3割未満が基本
ただ5%て40円で何作るつもりなんやろな
52: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:26:44.24 ID:NHdTJ9/70
>>34
スープから自作してるラーメン店は35%いくらしいで
割の悪い商売やな
スープから自作してるラーメン店は35%いくらしいで
割の悪い商売やな
25: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:24:49.02 ID:mEAvYAlf0
机上の空論ってええよな
29: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:24:55.06 ID:HfymivVq0
テナント10万の場所でそんなに売れるわけねーだろ
36: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:25:15.96 ID:h3HEPoOJ0
ワイ「今日の売り上げ何杯?」
バイト「35杯です…」
ワイ「全然足りねえじゃん!」
バイト「申し訳ございません!」
ワイ「全然足りねえじゃん!」
バイト「35杯です…」
ワイ「全然足りねえじゃん!」
バイト「申し訳ございません!」
ワイ「全然足りねえじゃん!」
110: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:30:55.69 ID:d9hKg4u00
>>36
足んなかった分はバイトに買い取りさせるんやな
足んなかった分はバイトに買い取りさせるんやな
152: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:34:18.49 ID:KnVkMJNH0
>>36
(お客さん)集まれ集まれして
(お客さん)集まれ集まれして
38: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:25:30.28 ID:3KGGK9akM
マジ?
ワイもラーメン屋やるわ
ワイもラーメン屋やるわ
39: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:25:32.19 ID:kcLJiESVd
ラーメン屋の水道光熱費って月10万で足りるの?
81: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:28:33.92 ID:2+5xs45Bd
>>39
足りるわけないやん
一日中スープ煮込んでるんやぞ
足りるわけないやん
一日中スープ煮込んでるんやぞ
40: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:25:50.31 ID:OxNmoypj0
一人で回せば人件費いらんやろ
46: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:26:19.16 ID:c0TEGz3za
こんな酷い計画書は人生でそうそうお目にかかれない
54: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:26:55.87 ID:yJBCM9hE0
>>46
作ってくるだけましだったりするで案外
作ってくるだけましだったりするで案外
49: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:26:33.92 ID:HOWyGPMXa
これで銀行に事業資金借りに行ったらどうなるやろ
51: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:26:43.79 ID:mEAvYAlf0
真面目に考えると3年続いとるラーメン屋はすごいことがわかるスレやで
63: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:27:28.48 ID:KrQKtB/L0
この事業計画書をマネーの虎に持ってったらどうなるの?
103: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:30:05.01 ID:r4EyR2L20
>>63
お下劣ですわ。こんなもん恥ずかしくて見せられへんで?って言われる
お下劣ですわ。こんなもん恥ずかしくて見せられへんで?って言われる
107: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:30:38.78 ID:PpWBZx8Rd
>>63
これを私の部下が持って来たらぶん殴ってますね
これを私の部下が持って来たらぶん殴ってますね
69: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:28:01.11 ID:3qJ+c/QG0
平日の昼に3時間しかせんラーメン屋あるけど何で経営成り立ってんやろ
96: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:29:45.65 ID:rbIVK3YU0
>>69
おそらく本業が別にあるで
典型的なところでは不動産とかやけど
他ラーメン屋のスープ仕込みとか
コラボ商品開発なんてパターンもあるな
おそらく本業が別にあるで
典型的なところでは不動産とかやけど
他ラーメン屋のスープ仕込みとか
コラボ商品開発なんてパターンもあるな
80: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:28:32.73 ID:I/RD+eFi0
もうこれサブメニュー屋やろ
86: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:29:09.27 ID:6YHydnCop
サブメニュー売れすぎやろ
97: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:29:46.10 ID:ljvNQe6i0
捕らぬ狸の皮算用
111: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:30:56.37 ID:FVznthvHr
月収5万で20人も集まるか?
124: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:32:01.87 ID:Lio6VWMZd
>>111
給料5万➕やりがい
給料5万➕やりがい
120: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:31:48.44 ID:nCv+Qzzr0
そう考えるとラーメン屋って大変なんやな
129: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:32:23.99 ID:FVznthvHr
>>120
朝4時からスープの仕込みとかやらなあかんし
朝4時からスープの仕込みとかやらなあかんし
222: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:45:05.77 ID:2XnK311pd
>>129
大抵7時やろ
八百屋さんが配達くるのもそれくらいやしスープの仕込みはだいたい平均3時間
大抵7時やろ
八百屋さんが配達くるのもそれくらいやしスープの仕込みはだいたい平均3時間
121: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:31:52.48 ID:jMM8QRV90
浮浪雲の鶏白湯
142: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:33:38.61 ID:ObJ3R0sm0
サブなしで計算すると1日70杯売らなきゃプラマイゼロにならないのか…
151: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:34:18.03 ID:zwF9YzvLr
事 業 計 画 書
収入予測(月)
メイン→ワイのフェラ3000円×1日の売り上げ25コキ×30日=225万
サブ→本番セックス30000円×1日の売り上げ5ヶ×30日=450万円
合計675万円
支出予測(月)
人件費→なし
材料費→なし
水道光熱費→なし
テナント料→穂別なのでなし
合計0万円
えっと、月の収支は+675万円なんですがそれは・・・(困惑)
収入予測(月)
メイン→ワイのフェラ3000円×1日の売り上げ25コキ×30日=225万
サブ→本番セックス30000円×1日の売り上げ5ヶ×30日=450万円
合計675万円
支出予測(月)
人件費→なし
材料費→なし
水道光熱費→なし
テナント料→穂別なのでなし
合計0万円
えっと、月の収支は+675万円なんですがそれは・・・(困惑)
179: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:37:54.92 ID:1gC0sM7T0
>>151
性風俗ってすごいんやな
労働価値生み出すマシーンやん
性風俗ってすごいんやな
労働価値生み出すマシーンやん
239: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:48:20.88 ID:cXtoRR8za
>>151
1日30人相手とか3Pでもしてんのか
1日30人相手とか3Pでもしてんのか
258: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:51:44.86 ID:NCeh5PZGd
>>151
身体差し出して休み無しで675とか夢なさすぎやろ
身体差し出して休み無しで675とか夢なさすぎやろ
154: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:34:22.39 ID:Paj//FDB0
本番ありなら行くわ
162: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:35:30.25 ID:d3JkMdRh0
250杯って開店時間が11:00~14:00、17:00~21:00の7時間だとすると
1時間に36杯作らないとダメなんけど100秒で1杯ペースとか作れるんか?
ラーメン屋の回転率みたいのわからんけど
1時間に36杯作らないとダメなんけど100秒で1杯ペースとか作れるんか?
ラーメン屋の回転率みたいのわからんけど
170: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:36:46.03 ID:U9p7AYq1p
>>162
細麺なら茹で時間1分くらい
でもまあ、店の回転的に現実的ではない
細麺なら茹で時間1分くらい
でもまあ、店の回転的に現実的ではない
190: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:40:27.64 ID:d3JkMdRh0
>>170
例えば一度に6玉茹でられたら1セット6杯10分で作ればええんやろうけど
死ぬほど忙しそうやな
例えば一度に6玉茹でられたら1セット6杯10分で作ればええんやろうけど
死ぬほど忙しそうやな
171: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:36:49.00 ID:OZyB5lyWM
これ銀行に持ってったらなんて言われるんやろ
181: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:38:44.85 ID:0Y6VEepc0
>>171
銀行屋は手元に資本あったらうんこでも案外貸してくれる可能性もある
車のローン程度やし
銀行屋は手元に資本あったらうんこでも案外貸してくれる可能性もある
車のローン程度やし
188: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:39:23.02 ID:cYd8Nsdmd
じゃあやれよ定期
192: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 21:40:37.60 ID:RxwLJNYb0
ノーマネーでフィニッシュです。
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